♥ Bene arrivata Mariavittoria ♥

Quando vengo contattata per preparare qualcosa per una nuova vita che arriva, è sempre una gioia. Mi piace vedere quello scintillio negli occhi di chi viene a scegliere i tessuti, a progettare con me ciò che è più adatto per questa creatura che si affaccerà alla vita.

La Sig.ra Lucia mi ha chiamata qualche tempo fa per l'arrivo di una nipotina. Mi ha chiesto se ci potevamo incontrare e così è stato. Aveva visto nel mio blog un coordinato che l'aveva colpita (QUI), e voleva qualcosa di simile per questo batuffolo rosa in arrivo.

Le era piaciuto tanto quel coordinato con orsetto, bavaglino e sacchetto con i gessetti profumati. Io non amo fare in serie le stesse cose, desidero sempre che un oggetto sia unico, magari anche solo cambiando il tessuto, qualche particolare. Ho quindi scelto una stoffina a piccoli pois bianchi su fondo rosa tenue per il cestino, bavaglino e sacchettino porta gessetti.

La profumazione scelta dalla Sig.ra Lucia è della "Mathilde M." e sa di talco, adatta proprio per bimbi.

Ha voluto inoltre farmi ricamare a punto croce, altri due bavaglini con tela aida portati da lei, uno con le iniziali della bimba e delle farfalline, mentre per l'altro la scelta è caduta su una fragolina e ciliegine.

Per ultimo ho cucito un bavaglino in piquet bianco, con un bouquet di fiori colorati, che  hanno completato il tutto.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Mariavittoria (i genitori hanno scelto che il nome sia tutto intero) è nata pochi giorni fa. Una bellissima bambina, piena di capelli neri. Lei e mamma stanno benissimo e hanno portato un'immensa ventata di gioia .

Esiste forse gioia più grande dell'arrivo di un bimbo? Io dico proprio di no ♥♥.

♥ Buona continuazione di settimana a tutte ♥

♥ zia Polly ♥

♥ Da barattolo porta conserve a candela ♥

Ma buon lunedì! Forza dai, non pensiamo che oggi inizia una nuova settimana, con le solite corse, con i soliti affanni, con le mille e più cose da far incastrare. Prendiamone atto, un bel respiro .... e via che si ricomincia, tanto poi arriverà nuovamente venerdì. E se ci pensiamo bene, i problemi sono ben altri. 'Ndiamoooooo!!!!!

In molte di noi sono alle prese con idee da preparare per il Natale che, porca paletta, sta arrivando a grandi passi, e ci si può trovare a corto di ispirazione.

Un'idea potrebbe essere questa candela che ho creato e donato poco tempo fa. Invitata ad una cena, oltre ad un dolce e la classica bottiglia di vino, volevo portare alla padrona di casa qualcosa fatto da me. E visto che già si era entrati in autunno, ho pensato di creare una candela particolare.

Ho preso un barattolo ermetico perfettamente pulito. Ho spezzettato delle candele bianche e fatte sciogliere, tenendo da parte lo stoppino. Ho versato la cera liquida, mentre lo stoppino veniva tenuto fermo legato ad uno stecchino, poggiato sul bordo del vaso.

Ho cucito tre roselline e, insieme ad un pizzetto e lo stesso nastro con cui ho preparato le rose, le ho applicate al barattolo. Qualche perla bianca qui e là a completare il tutto.

E' stato un dono molto gradito, che ora si trova in un angolo di un'antica madia.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Vi saluto con una foto che ho scattato ieri, tornando dalla mia solita passeggiata. Si tratta di un angolo del parco dove vivo, e che adoro attraversare. Ora poi che è vestito con i colori più belli dell'autunno, è un incanto. 

♥ A presto by zia Polly ♥ 

E pensando ad Halloween, volete provare queste polpettine di zucca?

E siamo arrivate anche alla fine del mese di ottobre, e come oramai è risaputo, anche qui nel nostro paese si festeggia Halloween. Non entro nel merito se sia giusto festeggiarla come nei paesi anglosassoni. Personalmente la vivo come un'occasione per stare in compagnia con i giovani, e se qualche bambino mi suona alla porta, lo accolgo con un bel sorriso e gli dono qualche caramella. E' un modo, a mio parere, anche per alleggerire la pesantezza della giornata del ricordo delle persone a noi care che non sono più "fisicamente" con noi. Non è una mancanza di rispetto, tutt'altro, e sono convinta che anche da lassù un sorriso scappa nel guardare questi bambini vestiti da fantasmi e quant'altro.

E posso io esimermi dal preparare qualcosina da spilluzzicare per la notte più paurosa dell'anno? Ma certo che NO!

Ho pensato di preparare delle polpettine di zucca, sfiziose, un'idea anche come finger food, come antipasto, oppure un'idea da aggiungersi ad altre per piatti veloci per questa serata, prima di passare al dolce. Vi ricordo che QUI potete trovare la ricetta delle "dita della strega" che ho pubblicato qualche tempo fa.

Ingredienti:

500 gr di zucca

120 gr di pane grattugiato

100 gr di parmigiano grattugiato

dei pezzetti di formaggio (io ho usato del montasio semi stagionato)

1 uovo intero

un piccolo spicchio d'aglio

prezzemolo tritato

un pò di noce moscata grattugiata

sale e pepe q.b.

Procedimento:

Pulite la zucca dalla scorza e dai semi. Tagliatela a pezzi e mettetela su una teglia da forno, coperta da un foglio di cartaforno. Passatela in forno caldo 200° per 15-20 minuti. Controllate la cottura con una forchetta.

A questo punto passatela al frullatore. Versate la purea ottenuta in una ciotola, e unite tutti gli ingredienti su indicati. Mescolate con cura il composto. Se notate che è troppo morbido, unite ancora un pò di pane grattugiato.

A questo punto cominciate a preparare le polpettine. La cottura può avvenire in due modi: o passate in forno, sopra un foglio di cartaforno per 15 minuti. Oppure mettete un filo d'olio extravergine d'oliva in un tegame inaderente, e cuocetele per 10 minuti, a fuoco basso, rigirandole solo un paio di volte.

Ed ecco pronte le polpettine di zucca, dal sapore delicato e reso ancora più gustoso dal formaggio che vi avrete messo.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Sarà un fine settimana all'insegna del ricordo di chi ci ha solo preceduto. Un momento che sicuramente porterà un velo di tristezza nel volto e nel cuore di noi tutti.

Vi invito a provare, anche se so poter essere difficile, molto difficile, ai momenti in cui coloro che sono lassù sorridevano, alle loro battute spiritose, ai momenti più belli e sereni che hanno condiviso con noi. Sicuramente scenderà una lacrima, ma quando arriverà alle nostre labbra, le troveranno piegate in un sorriso ♥.

♥ Un abbraccio grande, forte, immenso a chiunque passerà di qui, ed in particolare a chi sente, in questi giorni un gran peso nel cuore ♥

♥ Un bacio dalla vostra zia Polly ♥

Set cucito

Buon lunedì e buona settimana a tutte  ☺!

Siamo entrate in quella che sarà l'ultima settimana d'ottobre. Passa veloce il tempo e in un batti baleno ci ritroveremo a Natale.

E proprio pensando al Natale, sto creando qualche idea dono per l'occasione.

Tra i progetti ho ideato questo set cucito. Si compone di una bustina, foderata, in un tessuto nelle tonalità del rosa, con una stampa che riproduce tutto il necessario proprio per le amanti di quest'arte. E all'interno vi si trova

un mini cuscino in stile materasso, dove appuntare spilli e aghi,

una piccola bustina dove riporre il ditale,

un minuscolo trovaforbici.

Alla cerniera ho aggiunto un piccolissimo rocchetto, così da agevolarne la chiusura.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Un pensiero per una donna o ragazza appassionata del cucito, ma anche utile da tenere in borsa, od in auto per ogni evenienza.

Io stessa, in auto, tengo un set cucito, perchè può accadere (ed è successo) che si stacchi un bottone, o si scucia la balza del pantalone o gonna. Ed ecco che il "pronto soccorso cucito" torna utile.

Questa creazione, come altre, è già disponibile qui, nel mio shop on line.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Cosa ne pensate, vi piace come idea?

♥ A presto ♥ zia Polly ♥

Contorno dal sapore delicato

Come avrete capito, mi piace sperimentare piatti nuovi, abbinare ingredienti che stiano bene insieme, e che incontrino il più possibile i gusti di tutti. In questi giorni ho provato ad abbinare vari tipi di verdure, inserendo anche i fagioli cannellini e devo dire che il risultato è stato davvero sorprendente e saporito.

 Via che condivido con voi la ricetta ^__^.

Ingredienti:

una bella manciata di fagioli cannellini

1 zucchina

1 pomodoro

4-5 foglie di radicchio 

1 piccola cipolla di tropea, o metà se grande

olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b.

Procedimento: 

Per prima cosa mettete a bagno la sera prima i fagioli cannellini in acqua. Il giorno dopo lessateli con acqua nuova, e non quella dove li avrete tenuti in ammollo. Scolateli tenendo da parte un pò di liquido di cottura, un bicchiere circa.

In un tegame mettete un filo d'olio extravergine d'oliva e versatevi dentro subito la zucchina, la cipolla di tropea, il pomodoro e le foglie di radicchio, tutto tagliato a tocchetti. Unite subito anche i cannellini lessati.

Mettete sul fuoco a fiamma bassa, mescolate con cura, affinchè tutti gli ingredienti si amalghimino bene.

Coprite e rigirate di tanto in tanto. Dopo circa 15 minuti, aggiungete il bicchiere con il liquido di cottura dei fagioli cannellini. Aggiustate di sale e pepe e lasciate cuocere per circa altri 15 minuti.

Voilà, il contorno è pronto. 

E' un cocktail delicato di sapore, nessuno sovrasta l'altro, e quando si mangia, risulta morbido al palato. 

Quando non ci saranno più le zucchine, si possono sostituire con la zucca, mentre il pomodoro con un cucchiaio di salsa di pomodoro. 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

L'aria è diventata decisamente più frizzantina, l'autunno sta facendo il suo lavoro.

E' una meraviglia questa stagione, una tavolozza di colori caldi, avvolgenti che ci regala la natura.

Amo particolarmente questo periodo dell'anno, e le colline della mia regione, dai Colli Euganei, Berici, Veronesi, Trevigiani, sono una meraviglia. Per non parlare del profumo della terra coperta delle foglie che cadono dagli alberi, con i castagneti con i loro frutti pronti ad essere raccolti.

Se avete la fortuna di vivere in un posoi con del verde, fate delle passeggiate questo w.e., lasciandovi catturare dalla magia di questo periodo. Vi aiuterà a ripartire lunedì ☺.

♥ Buon fine settimana dalla vostra zia Polly ♥

♥ Coordinati nascita per due gemellini ♥

Ma buon lunedì a tutte donne! Forza dai che si ricomincia con una nuova settimana, e cerchiamo di essere positive anche se le cose magari non sono proprio al massimo ..... tanto che cambia, meglio armarsi di forza e alzarsi con il sorriso, si affronterà tutto meglio, fidatevi!

Sono stata contattata per creare un coordinato per la nascita di una coppia di gemellini, un maschietto ed una femminuccia. Insieme alla signora che me li ha commissionati, ho ideato e cucito due sacchetti foderati, un millerighe azzurro e bianco per il bimbo ed un tessuto con piccoli boccioli di rosa per la bimba.

Ho confezionato un accappatoio ed un piccolo asciugamanino, inserendolo nei rispettivi sacchetti.

Ho applicato sul bordo dell'asciugamanino e dell'accappatoio, un bordo dello stesso tessuto esterno del sacchettino.

Un piccolo ricamino, con un nastrino in tinta, per personalizzare il tutto. Un coniglietto per il bimbo e

una rosellina, sempre con nastrino in nuance, per la bimba.

Il sacchettino sarà utile alla mamma anche per vari spostamenti, dove poter tenere insieme pannolini, bavaglini, qualche ricambio al bisogno. E nel momento che questi cuccioli andranno all'asilo nido o alla scuola materna, potranno contenere il necessario richiesto dalla maestre.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Ringrazio la signora per i complimenti che mi ha rivolto, e soprattutto sono contenta che questo coordinato sia stato gradito dalla neo mamma, alla quale faccio tanti auguri, anzi doppi auguri!

Alla prossima ragazzuole.

♥ zia Polly ♥

Fettine di vitello al melograno e radicchio

Eccomiiii! Ok, stracotta, praticamente spalmabile ma je suis ici! Posso io abbandonarvi proprio il giorno della ricettina???? Ma noooo!

Il melograno, meraviglioso frutto dai semini dal color rosso intenso, ha una miriade di proprietà, lo sapevate? Contiene la vitamina C e B e tante altre, è un antiossidante, perfetto per le donne in menopausa, ma anche alleato per gli uomini per la prostata, e moltissime altre virtù.

La mia ricetta di oggi lo vede protagonista insieme ad un altro dono della natura, il radicchio, un matrimonio di salute e sapore.

Partiamo?

Ingredienti per 4 persone: 

4 fettine di vitello 

2 bei grossi melograni

un cespo di radicchio rosso

mezzo bicchiere di vino bianco

olio extravergine d'oliva

un pò di farina 

olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b.

Procedimento: 

Cominciate con il lavare per bene il melograno, tagliatelo a metà e spremetelo con lo spremi agrumi, quello che usate abitualmente per le arance e limoni, tenendo da parte un pò di semini. Lavate e tagliate a pezzetti il radicchio rosso.

Infarinate le fettine di vitello e ponetele in un tegame dove avrete aggiunto un filo d'olio extravergine d'oliva. Cuocete per qualche minuto e unite il mezzo bicchiere di vino bianco. Lasciate evaporare.

A questo punto unite il succo che avrete spremuto dei melograni, unitamente a qualche seme e il radicchio. Aggiustate di sale e pepe e cuocete, a fuoco lento, per circa 15 minuti, rigirando almeno un paio di volte.

Quando le ho preparate mio figlio mi ha detto "Mamma è una tempesta di sapori."

Sapori delicati ed intensi contemporaneamente ma, soprattutto, un meraviglioso cocktail di salute abbinato ad un buon piatto. Non male, vero?

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Sarà un fine settimana piovoso, tipico della stagione autunnale. Perfetto per coccolarsi con chi portiamo nel ♥, condividendo momenti di relax, un buon libro, un momento con amici, o più semplicemente ritrovando voi stesse.

♥ Un caro abbraccio dalla vostra ♥

♥ zia Polly ♥