♥♥♥ Benvenute a tutte voi che siete arrivate qui, nella mia casetta virtuale. Se vi farà piacere, potrete condividere con me le cose che amo di più creare con le mie mani, dal crochet, al cucito, al ricamo, nonchè delle ricettine da sperimentare per voi e per chi amate ♥♥♥

lunedì 30 dicembre 2013

La mia tavola di Natale e scorci della mia casa




Salve a tutte, allora passato bene il Natale e S. Stefano? Avete finito di preparare e sistemare ma ora dovete rimettervi sotto per il Capodanno? Tranquille, siete in buona compagnia perchè sono nelle vostre stesse condizioni e sinceramente la cosa non mi preoccupa, perchè credo che non ci sia niente di più bello di trascorrere queste giornate con persone con le quali si sta volentieri, in semplicità, chiaccherando, ridendo e....mangiando! Quest'anno la vigilia l'abbiamo fatta da mia sorella e il Natale eravamo da me.

Ho preparato la tavola con una tovaglia che faceva parte del corredo di mia suocera, fatta ricamare da suo padre da ricamatrici fiorentine.  Adoro tutto quello che è fatto a mano,cucito, ricamo e, in questo caso come per altre cose che ho ereditato, ritrovo in essi il sapore e le tradizioni di un tempo passato, un tempo al quale mi sento in perfetta sintonia. Diciamolo, sono una donna fuori tempo!


 Sopra ad ogni tovagliolo ho fatto trovare due rametti  di agrifoglio che ho confezionato, con perline applicate che rappresentavano le bacche ed un fiocchetto rosso. Un piccolo pensiero che poi ognuno si è portato a casa con il mio augurio possa portare fortuna.


Sale, pepe e portastuzzicadenti che ci accompagnano da tempo.



E questo è quello che abbiamo preparato per il pranzo di Natale: mia mamma, mia sorella ed io.

Ma ora voglio farvi vedere come sono alcuni angolini della mia casa, partendo dalla porta d'ingresso



 Gli addobbi sulla porta sono gli stessi che già vi avevo mostrato un paio d'anni fa mi sembra. Dallo scorso anno ho aggiunto tutt'intorno alla porta un festone




al quale ho aggiunto creazioni hand made come quei medaglioni e le stelline fatte ad uncinetto o crochet come si usa dire ora. In basso a fianco della porta d'ingresso il nostro caro Babbo Natale con lanternina che io accendo con una tea light.



E appena entrati c'è la cassapanca e sopra la stessa uno specchio, il tutto addobbato nei colori panna e oro.


Sopra il radiatore del soggiorno ho un piano che ho preparato nelle tonalità del bianco e rosso.



La piccola ventrina del soggiorno. In uno dei rari momenti che ho liberi, navigando nel web mi ero imbattuta in una foto che mi era piaciuta tanto che rappresentava un sacchetto color greggio contornato di pizzo, con dell'agrifoglio. Ho cercato di riprodurre quello che avevo visto, con qualche modifica ed ecco il sacchetto appeso ai pomelli.



Il nostro armadio-libreria e nella pianta che ci sta sopra ho messo un Babbo Natale piuttosto vecchiotto e con qualche ammaccatura, meravigliosamente coperta dalle foglie. Non so se si è capito, ma io sono molto affezionata alle mie cose e, anche se ammaccate, o malconce, cerco sempre di accomodarle e trovare loro un posto nella nostra casa. Sono cose che appartengono alla nostra vita, alla nostra storia e finchè non saranno ridotte ai minimi termini, le terrò sempre come me.



Candeline raccolte e messe tutte in un pattino sul marmo che divide l'ingresso dal soggiorno e, al lato opposto, una composizione di frutta che va dalle mele all'uva.


Il mobiletto nel reparto notte, nelle tonalità del rosso.

Il mio ragazzuolo stamani è partito con una bella squadra di amici, circa 50, come avviene negli ultimi anni, per una località vicino ad Asiago (Vi) per festeggiare il capodanno. Ieri sera sono venuti a dormire da noi due suoi amici e come ogni anno mio figlio ha rinnovato il rito della spaghettata delle 6.15 del mattino.....si si avete capito bene proprio a quell'ora....


Alle 6 in punto l'acqua era già sul fuoco e, insieme a suo padre, abbiamo preparato la spaghettata-colazione per questi temerari......assonnati, in tenuta notte......ma allegri e pieni di voglia di vivere. E mentre a me e a mio marito ci prendeva la nausea, loro l'hanno bruciata in un micro secondo per poi lavarsi e prepararsi per la partenza che era prevista per le ore 7. A questa età bruciano anche i sassi! BEATA GIOVENTU'.


Da oggi con mio marito abbiamo cominciato a ragionare sulla cena di domani, Capodanno. Quest'anno non andremo dalla nostra amica Donata perchè ci verranno a trovare dei carissimi amici che dopo 6 anni di infinite telefonate finalmente potremmo riabracciare.

Ci credete che mi sto già emozionando?....meglio che prepari delle lenzuola per asciugarmi le lacrime......

Carissime voglio augurarvi che il prossimo anno sia come lo volete, che porti ad ognuna di voi la salute innanzitutto, la serenità nell'animo e nel cuore, armonia, pace e TANTO AMORE, che possa medicare ogni eventuale ferita e che vi doni l'energia per affrontare la vita......SEMPRE!!!!!

BUON ANNO A TUTTE VOI E ALLE VOSTRE FAMIGLIE 

lunedì 23 dicembre 2013

Anche la candela si prepara ad accogliere il Natale




 Ciao a tutte, anche voi come me siete prese con le mine? Tra pensare al cenone e al pranzo di Natale sono davvero presissima e se penso a quello che mi aspetta domani.....panico, giornata da panico totale.....su dai Paola, fai un bel respiro, pensa che c'è di peggio, pensa che poi tutta la fatica si tramuterà in una maratona gastronomica......ecco, questo mi fa pensare POSITIVO!


Vi voglio mostrare come ho preparato la candela che accenderò il giorno di Natale, è una semplicissima candela dell'Ikea che ho preso tempo fa (quando vado lì faccio scorta di candele, tea light, candele profumate, salviette di carta di tutti i colori. eccetera eccetera.....), ho fatto un ricamo a punto croce con la scritta "NOEL" e poi l'ho fissata alla candela stessa




Ho adottato lo stesso metodo che avevo utilizzato per la candela che vi ho mostrato a Pasqua, solo che in questo caso ho scelto degli spilli con la capocchia con perlina, mi sembrava più adatta all'occasione.

Così facendo posso rimuovere il ricamino e riposizionarlo dove voglio, su di un'altra candela o decidere di cucirlo su un cuscinetto o altro.

E siamo giunti anche quest'anno a Natale e, devo essere sincera, mi sembra arrivato in fretta, almeno da quando è arrivato il mio adorato autunno, il tempo è davvero volato, almeno per me.

Per qualche giorno sospendo con il blog, come penso molte di voi, perchè questi sono i giorni da dedicare alla famiglia, alle persone care che passeranno a salutarci o, a nostra volta, che andremo a trovare e quindi questa sera voglio augurare a TUTTE VOI TANTI AUGURI DI BUON NATALE, che sia per ognuna di voi un Natale sereno, con la gioia nel cuore, in salute e circondate da amore, tanto amore.

E navigando nel web ho trovato un augurio che mi ha colpito dritto al cuore e che giro a tutte voi e alle vostre famiglie.


Buone Feste care amiche, dal profondo del mio cuore. Paola, Nicolò, Rolando e.....da tutti coloro che amo e che sono lassù e che so essere comunque vicini a noi e che si uniscono ai miei auguri per voi!!!  

venerdì 20 dicembre 2013

Crema di zucca con radicchio tardivo di Treviso


In inverno, con il freddo che fa, è sempre piacevole mangiare un minestrone, delle zuppe, vellutate o creme a base di verdura e, in vista delle prossime festività che ci vedranno mangiare ai quattro palmenti il nostro stomaco e fegato avranno bisogno di "tirare il fiato" e allora ecco che vi voglio proporre questa ricetta che ho imparato da una cara amica, Donata, e che quando preparo devo farne un bel pò, perchè non ci si ferma mai ad una scodella tanto è buona.

Ingredienti: gr 800 di zucca già pulita, 2 cespi di radicchio di Treviso, 1 l. di brodo vegetale (mettere a bollire del sedano, 1 carota, 1 cipolla), 4 cucchiai rasi di farina, mezza cipolla, 50 gr di burro,  un cucchiaio d'olio d'oliva extravergine, 200 cl di latte, sale e pepe q.b.



In una pentola inaderente mettere un filo d'olio d'oliva con il burro, la cipolla tagliata sottile e la zucca tagliata a dadini e rosolare per 5 minuti sempre mescolando. Unire quindi la farina, il latte, sempre mescolando, il brodo vegetale a piacere a seconda della densità che si vuole ottenere. Cuocere per 20 minuti, aggiustare di sale,  spegnere il fuoco e quindi frullare tutto. Lavare e tagliare a pezzetti  di circa 2 cm il radicchio e farlo saltare in una padella inaderente, aggiungendo un pò di sale e pepe, per circa 10 minuti. Aggiungerlo alla crema e mescolare bene.
Servire caldo in ciotole e guarnire con qualche foglia di radicchio tardivo.

Vi consiglio di provarla questa crema, è davvero ottima.

Con questa ricetta  inizio la mia collaborazione con "Gustissimo" dove si trovano moltissime "ricette di cucina" che vanno dagli antipasti ai dolci.

Ringrazio la Sig.ra Ginevra per la gentilezza, cortesia e pazienza che ha avuto nel spiegarmi ogni dettaglio di questa avventura, spero di essere all'altezza e di proporre ricette semplici e alla portata di tutti.

Questo è l'ultimo fine settimana prima di Natale e immagino che voi come me siate sommerse dalle ultime e mille cose da fare: regali hand made, pulizie, ultimi ritocchi del cenone e pranzo, insomma è la frenesia che ci prende tutti per accogliere al meglio la festa più bella dell'anno!

Buon fine settimana a tutte!


giovedì 19 dicembre 2013

Un vecchio mestolo in versione Natalizia e.....doni inaspettati da parte di Lory




Da molti anni questo mestolo forato è parte della mia casa e spesso ho cambiato il suo posto. In questi giorni però, vederlo li appeso alla piattaia che ho in salotto, così vuoto mi dispiaceva e allora l'ho preso e, scartabellando tra le cosine che mi erano rimaste dentro una scatolina ho creato questo piccolo addobbo Natalizio.



Una minuscola ghirlandina scartata perchè mezza spellacchiata è diventata la base sulla quale ho incollato tutte cosette che negli anni si erano staccate da chissà quali ornamenti, piccole palline rosse, una dorata, un rametto del vecchio albero di Natale, delle fogliette che non ho idea da dove spuntino ed ecco nata una piccola ghirlandina che ho legato al mestolo, completando con un nastro animato nelle tonalità del rosso e verde.

Sono contenta di aver creato questa piccola decorazione riutilizzando cose che sarebbero rimaste abbandonate in un angolino della scatola e, tutto sommato, il risultato finale non mi dispiace. Voi che ne dite?

E guardate ora cosa ho ricevuto da parte di Lory del blog "Il filo del cuore.....Ricami"



è stata una sorpresa davvero grande, totalmente inaspettata ma la sorpresa più grande è stata quando ho aperto questi pacchetti



Un quadretto che sono rimasta a guardare non so quanto perchè mi ha lasciata come un salame! Oltre il ricamo che ADORO, mi ha stupita la cornice....ma come l'hai fatta Lory? E la raffinatezza del tessuto su cui è applicato il ricamo......

In più mi ha mandato un cappellino a quadretti bianco e rosso e un'etichetta ricamata per la mia marmellata.......no dico......Lory no gò paroe (traduzione dal dialetto Veneto "non ho parole").

Anche se ti ho ringraziata a voce voglio ringraziarti anche qui, pubblicamente, non solo per i meravigliosi doni che mi hai mandato, ma anche e soprattutto per quello che mi hai scritto e detto al telefono e che io rigiro a te!

E ringrazio anche Rosetta del blog "The Romantic Rose" per essere stata una meravigliosa complice di Lory!!!

Siete persone FAVOLOSE e sono contenta di avervi conosciute, voi come altre amiche blogger che ho avuto la fortuna di incontrare da quando ho iniziato questa avventura con il blog!




martedì 17 dicembre 2013

Un angolino "dolce light" Natalizio e eccovi i doni di Rosetta e Sabry




Quest'anno ho voluto creare un angolino sopra la mia credenzina diverso dal solito. Ho preparato dei cupcake e una meringa nelle tonalità del rosso-bianco, colori per eccellenza del Natale, e altre in tonalità neutre.





Tutti questi dolcetti li ho messi nelle mie cloche di vetro. A tutti ho applicato delle perle bianche, più piccole per alcuni un pò più grandi in altri. Alcuni li ho creati con la tecnica della piegatura e altri arricciando su se stesso il nastrino.


Ed  eccole al loro posto, insieme a ciottoline e un piccolo Babbo Natale di Villeroy & Boch e un'alzatina con mele che ho cucito tempo fa, contornate da piccole pigne. Nella ciottolina più piccola ho messo delle fettine di mele che ho essicato in forno.




Ed ora guardate qui che meraviglie ho ricevuto da due carissime amiche: Rosetta del blog "The Romantic Rose" e Sabry del blog "Arte e Fantasia". Quell'intruso che vedete è il nostro gatto Matrix......curiosooooooo.........l'adoro!

Rosetta mi ha mandato una deliziosa alzatina rosa, con un dolcissimo uccellino sempre rosa, un set di tazzine in silicone per cuocere dei cupcake e la bomboniera del matrimonio di sua figlia Marica, fatta da Anna del blog "La casa di Gaia".

Sabry mi ha mandato un meraviglioso mazzo di rose verdi  (uno dei colori che adoro), con una delicata farfalla rossa.

Grazie care amiche, per me è troppo, veramente. La cosa che mi colpisce è che mi conoscete come ci si frequentasse da sempre e mi avete fatto doni che saranno utilizzati immediatamente. GRAZIE CON TUTTO IL CUORE!!!!!

Volevo avvisare che nel mio negozio di Miss Hobby sono rimasti solo due oggetti in vendita che ho creato nuovamente. Tutto quello che c'era è andato venduto. Appena avrò finito di preparare altro materiale sarà mia cura inserirlo. Se tra di voi c'è qualcuna che ha qualche suggerimeto o richiesta e vorrebbe vederla nel succitato negozio, può mandarmi una mail senza problema.

Buona giornata a tutte.




venerdì 13 dicembre 2013

Tartufi al cioccolato



Questo periodo dell'anno è il più bello in assoluto, personalmente amo l'attesa che porta al Natale, preparare la casa vestita a festa, cominciare a organizzare quella che sarà la cena della vigilia e il pranzo di Natale, non dimenticando quelle che saranno cene e pranzi con parenti e amici che passeranno a trovarci. Insomma è un periodo elettrizzante. Uno dei dolci che vanno per la maggiore a casa mia durante questo periodo (e non solo) sono i tartufi al cioccolato, dolcetti buonisssssssssssimi, una goduria vera e propria, un attentato a tutte le diete.....E CHI SE NE FREGA!

Ne ho preparato una prima andata nei giorni scorsi.......non ho visto nemmeno la cartina che li conteneva......leccata e prosciugata da ogni residuo cioccolatoso fino all'ultimo poro di carta!!!

Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente, gr 200 di mascarpone, gr 80 di zucchero a velo.

Facoltativo: mandorle, ciliegine candite, chicco di caffè.

Guarnizioni a scelta: cacao in polvere amaro, codette di cioccolato, farina di cocco, granella di cioccolato, pistacchi sbricciolati.



Procedimento: spezzettate la tavoletta di cioccolato e fatela sciogliere a bagnomaria, mescolando bene finchè sarà sciolto. Lasciate raffreddare. Versare quindi il cioccolato in una terrina unite lo zucchero a velo e mescolate bene finchè non sarà totalmente assorbito. A questo punto unite il mascarpone e mescolate bene fino ad ottenere una sorta di crema. Ponete in frigo per un'oretta.

Trascorso questo tempo umiditevi le mani e cominciate a formare delle palline dentro le quali scegliete se mettere la mandorla, la ciliegina candita, il chicco di caffè, oppure lasciate la pallina così senza niente dentro,

Rotolate ogni pallina sul cacao amaro, farina di cocco, granella di cioccolato, pistacchi, scegliete voi. Io solitamente faccio un pò di tutto così accontento tutti i palati. Ponete questi tartufi in pirottini di carta e metteteli in frigo fino al momento di servire.

Garantisco che sono una GODURIA STRATOSFERICA, riescono anche a far dimenticare vicini che si vorrebbero far rapire dai talebani, la bolletta ".....e che cavolo!......ma ho fatto bagni in piscina con tanto di trampolino oppure erano solo docce????".

Io li preparerò sicuramente anche per la vigilia di Natale. Potete prepararle anche con qualche giorno di anticipo senza alcun problema e, con il freddo che è arrivato, se siete invitate a cena da amici o parenti potete portarli, magari preparandoli avvolti in una bella confezione regalo fatta da voi.

Voglio ringraziare NONNA FLAVIA per il commento lasciatomi nella ricetta della marmellata di Clementine. Volevo risponderti cara Flavia ma non mi appare la tua mail.

Mi fa tanto piacere che ti sia piaciuta la marmellata e che tu abbia fatto bella figura con chi l'ha ricevuta in dono! Per me è una gioia riuscire a condividere le mie ricette e sapere che incontrano il vostro gradimento.

Buon fine settimana a tutte.

giovedì 12 dicembre 2013

La mia tenda Natalizia ricamata





Lo scorso anno avevo letto nel blog di Mimma che aveva creato una tenda per il Natale, tutta ricamata. L'idea mi era piaciuta tanto ed allora mi sono messa in contatto con lei per capire cosa e come avesse fatto.

E lei carinissima e generosissima, mi ha spedito degli schemi Natalizi  (feci qui il post) e dopo aver acquistato il tessuto, ho cominciato a ricamarlo. E' stato un lavoro lungo, tanto lungo lo ammetto, anche perchè  io non ho un balcone ma una portafinestra, ma devo dire che la soddisfazione finale nel vederla è stata davvero grande.


Entrare in cucina e vederla lì non mi pare vero, non pensavo di riuscire a vederla finita per questo Natale, il tempo è quello che è, gli imprevisti sono sempre in agguato.......ma io sono più cocciuta di un mulo e allora, visto che tanto di notte dormo poco, meglio crocettare così passa il tempo e si scacciano i tristi pensieri.






 Ho voluto fare anche il copricassonetto con una stoffa con stelle Natalizie in rosso, cucendo sul bordo finale una trina in tinta.




Ogni soggetto ricamato è diverso dall'altro, mi piacciono tutti nessuno escluso.

Grazie mille Mimma, grazie ai tuoi schemi ho potuto realizzare un sogno!


Poi, con i piccoli pezzi che mi erano avanzati del copricassonetto ho confezionato il copripiatto antico che ho in cucina, così anche il lampadario è vestito a festa.


E qui vedete come ho preparato la mia cappa della cucina. Sotto s'intravedono delle presine che ho ricamato  tempo fa sempre in tema natalizio. Ne ho altre sempre ricamate che uso proprio per il Natale. Mi piace avere tutto in tema, dalle tovaglie, ai canovacci, agli asciugamani. Sono fuori di crecola o tra di voi c'è chi è come me?



Concludo questo lungo post con la foto di questo acero che è nel nostro condominio e che a me piace tanto. Fu piantato quasi 22 anni fa alla nascita di Tommaso, un ragazzo amico di mio figlio (pensate, sono nati entrambi il 13 gennaio con un anno di differenza) con un rito particolare per auspicare fortuna a questa nuova vita. Dallo scorso agosto Tommaso si trova in Cina per studio e ha chiesto al suo papà di mandargli la foto del suo acero. Non lo trovate bellissimo?

A domani con una ricetta golosa e veloceeeeeee!!!!