♥♥♥ Benvenute a tutte voi che siete arrivate qui, nella mia casetta virtuale. Se vi farà piacere, potrete condividere con me le cose che amo di più creare con le mie mani, dal crochet, al cucito, al ricamo, nonchè delle ricettine da sperimentare per voi e per chi amate ♥♥♥

martedì 6 dicembre 2011

Together for Christmas

Buonasera care amiche, eccoci arrivate all'appuntamento settimanale delle creazioni dedicate al Natale. Visto che qualche anno fa avevo imparato una tecnica, di cui non ricordo più il nome,  con la quale avevo preparato non solo palle natalize ma anche scatole ed oggetti che ho poi donato, mi sono detta perchè non riprovare a rifare una pallina per Natale. Ecco il risultato


Si tratta di una sfera di polistirolo che ho rivestito al centro con della tela aida, sulla quale ho applicato una piccola decorazione, e poi ho creato una sorta di coroncina doppia in tessuto americano, che già avevo in casa, rossa e verde. Il problema è sorto quando non mi ricordavo più le misure esatte dei quadratini che poi dovevano essere piegati e puntati con spilli. Ho risolto prendendo una che avevo già fatto e somontandola. E così ho proceduto.



 Ho rifinito i punti di congiunzione dei quadratini applicati ad entrambe le metà della sfera, mettendo un pizzetto rosso, sempre puntato con spilli e coprendo il tutto con un nastrino di raso verde.


Ho completato con un fiocchetto sempre in raso verde e fermato con un sonaglino.


Eccola appesa provvisoriamente ad una chiave, in attesa di prendere posto sull'albero di Natale.

Non ricordavo richiedesse tanto tempo. Tagliare tutti i quadratini, stirarli per benino uno ad uno e poi procedere ad applicarli con gli spilli sempre uno ad uno. Però la soddisfazione finale è stata la stessa di quando le feci la prima volta.


lunedì 5 dicembre 2011

Molinetto della Croda

Buonasera care amiche. Se qualcuna di voi oggi è passata dal mio blog avrà notato un cambiamento nella sua veste (e forse ce ne sarà qualche altro) e questo grazie a Debora del blog "Cuore antico", che mi ha aiutata NON POCO, considerato il mio zerume assoluto e totale per quanto riguarda le modifiche al blog appunto. A lei devo dire un GRAZIE enorme, per la pazienza direi proprio certosina, e la generosità del tempo che ha voluto dedicarmi per le modifiche. Debora, solo chi ti conosce bene può capire quale tesoro di persona sei e so di non essere la sola a pensarlo tra le blogger.

Debora ha messo una seconda foto oltre al mio adoratissimo Lio Piccolo a cui ho dedicato tempo fa un post, ovvero il Molinetto della Croda (Tv), altro luogo che amo immensamente e che porto nel mio cuore.

Ho pensato perciò, visto che so di averlo promesso tempo fa, di farvelo vedere come si presenta durante le stagioni dell'anno.


Questo è il Molinetto della Croda durante la stagione invernale. Io lo trovo magnifico, immerso nel silezio dove l'unico rumore è quel pò di acqua che non gela e si lascia cadere dalla cascata che lo affianca. Quando mi reco durante questo periodo, resto a guardarlo incantata.  Questo Molinetto nasceva nel lontano 1500 e ha avuto varie modifiche durante i secoli. Il nome "croda" si riferisce alla roccia chiamata appunto "croda" dove è stato costruito.


In vista delle festività natalizie, viene allestita la mostra dei presepi. Presepi fatti dalle famiglie o da chi ama costruirsi i presepi come hobbie. In ogni stanzetta all'interno di questo meraviglioso Molinetto si trovano presepi provenienti da varie zone. E' davvero tutto suggestivo, l'atmosfera è magica.



La prima foto che vedete sopra non è altro che il marchingenio che fa funzionare il Molinetto. Ebbene si, questo Molinetto, per amore di un gruppo di persone che credono fortemente nelle tradizioni e nelle proprie origini, cosa che io apprezzo e approvo al massimo, lo fanno funzionare, e viene preparata la farina macinata a pietra chiamata "farina perla bianca". Io ogni anno quando mi reco dalla mia amica Donata ne compro sempre un pacco e la polenta che ne esce non ha paragone alcuno con quelle acquistate nei supermercati.

La seconda foto rappresenta la ruota che si trova fuori dal Molinetto.


Eccolo in versione notturna. Io l'ho potuto ammirare e non mi vergogno a dirvi che mi sono commossa. E' davvero un'emozione poterlo guardare illuminato dal faro in dotazione, accompagnato dal rumore della cascata e dal fruscio delle foglie in primavera o dalla neve che cade dai rami d'inverno. Da provare amiche, da provare.




In primavera ed estate è un tripudio di colori, animali, insomma la natura nel pieno della vitalità. Il laghetto si anima di animali come cigni, anitre. L'ultima immagine vi mostra la cascata che si trova a fianco del Molinetto.



Vicino a questo Molinetto si trova Cison di Valmarino (Tv), la località che vi ho descritto lo scorso agosto dove ogni anno, proprio durante la settimana di ferragosto, si svolge la manifestazione sull'artigianato. Feci un post tutto dedicato a questa manifestazione.

Come ogni anno, in vista del Natale Cison di Valmarino organizza il Mercatino di Natale. Vi lascio immaginare cosa è. La foto sopra non è che un minimo dettaglio di quello che è il paese di Cison in questa occasione. Quest'anno il mercatino si svolgerà dal 7 all'11 dicembre 2011. Proprio questo fine settimana.

Spero fortemente di riuscire a farci una capatina. E' davvero meraviglioso passeggiare tra casine in legno tutte illuminate, che sarebbero gli stand, tutti illuminati, sentire l'aria freddina e pungente sul viso, odorare nell'aria l'odore del vin brulè, delle caldarroste, di dolci preparati per l'occasione.

Si è capito quanto adoro questo posto? Per chi sarà da queste parti, consiglio di farci una visitina e magari, prima di andare per il mercatino, fate un giretto al Molinetto della Croda.

Vedrete non ve ne pentirete. Avrete la possibilità di assaporare tempi passati nell'ammirare il Molinetto e di entrare nella poesia dell'atmosfera natalizia camminando in quel di Cison di Valmarino.


venerdì 2 dicembre 2011

Involtini di petto di tacchino con lo speck

Anche questa settimana volge al termine. Stasera vi insegno una ricettina molto semplice quanto gustosa. Si tratta di involtini di carne di tacchino che possono essere anche fatti con fettine di petti di pollo, dipende dai gusti.



Ingredienti per 4 persone: 650 gr di fettine di petto di tacchino (o pollo) 80 gr di speck a fette 180 gr di fontina 3 cucchiai di farina 150 gr di vino bianco  100 ml di brodo (va bene anche quello di dato o liofilizzato) 12 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino  60 gr di burro o olio extravergine d'oliva sale e pepe q. b.

Procedimento: Disponete su un tagliere le fettine di carne, salatele e pepatele, adagiatevi poi sopra una fettina di speck e 4 o 5 bastoncini di fontina. Arrotolate la carne formando dei rotolini fermandoli con uno stecchino unitamente ad una foglia di salvia. Volendo potete anche usare lo spago da cucina al posto dello stecchino. In una padella mettete il burro o l'olio, come sta meglio a voi, il rosmarino e poi i rotolini passati leggermente nella farina. Fateli rosolare su fuoco vivace rigirandoli spesso in modo da ottenere una cottura uniforme. Bagnate quindi con il vino e fate evaporare. Unite il brodo ben caldo e continuate la cottura per altri 6-8 minuti in modo da far addensare un pò la salsa di cottura.

Servite questi rotolini ben caldi, accompagnati magari da un buon purè di patate o verdura cotta.

Il tutto, OVVIAMENTE, non può che essere "bagnato" con un buon bicchiere di vino rosso.

Vi gusta questa ricettina? E' veloce e anche saporita. Se a qualcuno non piace nè il tacchino nè il pollo, può sostituirlo con fettine di vitello.

Prima di salutarvi volevo RINGRAZIARE TUTTE LE MIE NUOVE AMICHE, che hanno deciso di seguire il mio blog. Sono davvero contenta e mi auguro di non tradire mai le vostre aspettative. Io ce la metterò tutta, sempre.

E questo è il primo fine settimana di dicembre. Però, siamo già arrivati anche alla fine di questo anno. Molte di voi cominceranno a preparare la casa con festoni ed addobbi Natalizi in compagnia dei propri cari.
Non è bellissimo? Buon lavoro a tutte e FELICITA' E AMORE PER TUTTE VOI!

giovedì 1 dicembre 2011

Come sto preparando la mia casa per Natale - II parte

Buongiorno care amiche. Innanzitutto vi informo che mio figlio sta meglio, è ancora a casa ma va decisamente meglio. Così, ieri pomeriggio ho continuato ad allestire la mia casa, con l'occhio vigile del pargolo che controllava ogni cosa.

Ho finito di sistemare il soggiorno in attesa dell'8 dicembre, giorno in cui prepareremo l'albero di Natale



Questo è il tavolo del soggiorno. Nel  vaso ho messo altre collane di perle dorate varie con fiori sempre oro e panna. Nel portacaramelle ho messo del port-pourri dal profumo natalizio e una candela, che vedete più da vicino qui sopra, che ho trovato in quel Garden "Il Germoglio"  di cui vi ho già parlato tempo fa, una Onlus dove lavorano persone diversamente abili. Non la trovate deliziosa?



Alle quattro sedie ho legato una stellina o un cuoricino di pannolenci leggermente imbottito, color avorio.


Il portacaramelle ha avuto la sua coroncina di perle ed è affiancato da una campanella e da un Babbo Natale di ceramica.


In un angolino del soggiorno ho questa botticella. Potevo lasciarla sguarnita? Ma nooooo! E allora le ho messo sopra una coroncina, sempre nelle tonalità oro e panna, con al centro una candela.





Questi oggettini li ho appesi alla cristalliera che ho in soggiorno. Non li ho fatti io, li ho trovati in un negozio di un paese vicino. Aveva certe cosine!!!!!

E ora vi mostro la zona in rosso: il reparto notte




Questa è la scarpiera che ho shabbizzato, ricordate? Anche qui un vaso con le collane rosse e oro, dentro al quale ho messo delle stelle di Natale artificiali.


E questa è l'angoliera. Ma quanto è bella la lanternina rossa dell'Ikea?

Per oggi è tutto. Spero di non avervi assillate.

Devo preparare anche la cucina con oggettini vari e poi ve la mostrerò.

Un bacione a tutte e buona giornata.

martedì 29 novembre 2011

Presine per la cucina di Natale

Buonasera amiche. Oggi non ho potuto procedere con i preparativi di Natale a casa perchè mio figlio non sta bene, anzi devo dire che ci ha per un attimo messi in agitazione ma poi il medico ci ha rassicurati. E figuriamoci se non stavo con lui, anzi ero praticamente SPALMATA su di lui. Mentre passava tra letto e divano, gli parlavo su come volevo procedere con gli allestimenti e lui ha approvato. Forse mi ha accontentata preso dallo sfinimento per sta mamma.....hi hi hi. Quindi domani passo a portare avanti un'altra parte della casa nella tonalità ..... del rosso!

Ma ovviamente la zia Polly mica poteva stare lì a fare un tubo e tra un bacino e baciotto al mio cucciolo d'uomo ho finito queste due presine, perchè anche la cucina sarà addobbata a festa.


Ho ricamato a punto croce un semplice fiocchetto al centro del quale ho messo due crocette color oro. Un piccolo pizzetto intorno alla tela aida e poi ho cucito una presina leggermente imbottita, rifinendola sempre con un pizzetto e ho applicato al centro il ricamino


Potevo non ricamare un cuoricino cuoricioso per la festa che riempie tutti i cuori di gioia? Ma noooo! Ed ecco un altro ricamino a punto croce a forma di cuore con una altro cuoricino al suo interno. Perdonate ma non l'ho stirato per benino, ma avevo assolutamente voglia di mostrarvi i miei nuovi "aiuti" in cucina. Ne ho in mente qualcun'altro ma fatto in modo diverso.

Con questi lavoretti partecipo all'iniziativa di Nadia, che consiste nel pubblicare ogni martedì delle creazioni per le prossime festività.

Se non riesco a passare a visitare tutti i vostri blog, vi prego di perdonarmi ma ho avuto una giornata un tantino.....pesantina.

Comunque ho consolato il mio giovanotto con un pò di mini vasetti di Nutella per quando faremo l'albero di Natale il prossimo 8 dicembre, come da tradizione, un orsetto della Lindt con un pedaglietto che, guarda caso, aveva un cuoricino rosso, calendario dell'avvento e stasera PIZZA!

Spero che già domani vada meglio altrimenti lo tiro su dandogli la medicina di una volta e che a me piaceva tanto: dei bei tuorli d'uovo sbattuti bene con lo zucchero! E guardate su di me il risultato... tze!!! Magari tutte le uova si sono fermate ai piani bassi......ma volete mettere il fisico??? Ah ah ah


lunedì 28 novembre 2011

Come sto preparando la mia casa per Natale - I parte

Ciao bimbette. Vorrei cominciare questo post con il RINGRAZIARE CON TUTTO IL CUORE LE MIE NUOVE FOLLOWERS che mi hanno fatto raggiungere il traguardo dei 101. Prometto che passo a salutare la mia centesima e centunesima followers privatamente con una mail.  Mi sembra il minimo, non vi pare? Porca paletta.....siamo quasi in odore di Candy......sicuramente prossimamente ci sarà e, a Dio piacendo, per il raggiungimento del primo anno di vita di questo blog. Il mio cervello sta già pensando cosa potrei preparare per l'occasione. Nel frattempo vi voglio mostrare cosa sto facendo da ieri. Nel  pomeriggio della giornata di ieri,  ho cominciato a portare su i primi scatoloni contenti tutti i nostri oggetti di Natale e ho cominciato a disporli.

Questa sera vi mostro cosa ho già sistemato


Questa è la cassapanca che si trova nella nostra casa appena si entra. Da qualche anno l'addobbo è nei colori avorio e oro.



Al candelabro ho aggiunto delle coroncine, nel vaso che si trova al centro della cassapanca ho messo un insieme di collane oro, argento, un mazzetto di fiori  e rami oro e panna, il tutto sopra ad un piatto dorato davanti al quale ho scelto di posare della cannella legata con fette di arancio essicate.



Queste sono rispettivamente la porta che conduce in cucina e quella che introduce nel reparto notte. Sono festoni che hanno già qualche anno ma che amo molto. Fanno parte del nostro vissuto e che conservano tantissimi ricordi.


Sopra un vecchio comodino che ho vicino alla cassapanca ho messo una campanella in ceramica, un mazzolino di fiori in tinta e un candelabro con coroncina dorata e perle.

Come avrete notato sia sulla cassapanca che su questo comodino ho messo dei centrini acquistati molti anni fa delle colore degli addobbi.


Questo è il pensile che vi ho mostrato qualche tempo fa contenente porcellane bianche, al quale ho sistemato sulla chiave un abete.

Ogni oggetto che vedete e vedrete è legato a momenti della nostra famiglia, acquistati con amore e conservati gelosamente negli anni.

Questo è il primo round e se non vi scoccio o vi annoio nei prossimi giorni vi mostro come sono altre parti della mia casetta. Vi va di vederle? Buona serata amiche care.

venerdì 25 novembre 2011

Farcia di mandorle

Non so quante di voi amino le mandorle, io ne sono piuttosto golosa. E quando mi capita di prendere un caffè in qualche pasticceria o bar, chiedo sempre o una pastina alle mandorle o una di riso.

Ho pensato allora di condividere con voi la ricetta della farcia di mandorle, quella che si mette sopra ad una pasta frolla. Eccola tutta per voi


Ingredienti: 1 bustina di mandorle da 100 gr, 1 confezione di amaretti, 100 gr di zucchero, 30 gr di farina. 1 tazzina di caffè, 1 fialetta all'aroma di mandorle, 1 tuorlo d'uovo e relativo albume montato a neve.

Procedimento: sbattere il tuorlo con lo zucchero. Nel frattempo mettere in un frullatore le mandorle, gli amaretti, la farina, la tazzina di caffè e la fialetta all'aroma di mandore. Unire il composto ottenuto al tuorlo sbattuto con lo zucchero. Unire delicatamente al composto l'albume montato a neve.

Farcire una base di pasta frolla e, a fine cottura, potete cospargere questo dolce con dello zucchero a velo.

Volendo potete preparare un disco di pasta frolla su una tortiera, stendere il composto di mandorle e ricoprirlo con un altro disco di pasta frolla, bucherellandolo con una forchetta. Anche in questo caso a fine cottura potete cospargerlo con zucchero a velo.

La cottura in entrambi casi è a forno caldo 180° per 45 minuti.

Ed ora care amiche volevo chiedervi un'informazione. Si sta spargendo la voce che una delle ipotesi che questo nuovo governo ha per racimolare soldi è quella di mettere una tassa a tutti i proprietari di animali domestici, perchè RITENUTO UN BENE DI LUSSO.

Allora, augurandomi che questa sia solo una scemenza che si sta divulgando, mi chiedo e che mai Dio  volesse, come possano fare delle persone anziane, con una pensione minima, che come sola compagnia hanno l'affetto di un animale come un cane o un gatto a pagare QUESTO LUSSO?

Mi chiedo altresì, quante di queste povere ed innocenti bestiole verrebbero abbandonate a se stesse per non incorrere in tasse che magari i proprietari non possono pagare perchè a basso reddito?

Quando l'ho sentito mi è ribollito il sangue. Spero ardentemente che ciò non sia vero e che i soldi li vadano a prendere a chi davvero li ha e in straabbondanza e che evadono pure il fisco!

Ragazze mie, vi auguro un sereno fine settimana, e con questa ricettina che vi ho dato, accompagnato a un bel bicchierino di buon vino da dessert, concluderà un bel pranzo in famiglia o con gli amici.