♥♥♥ Benvenute a tutte voi che siete arrivate qui, nella mia casetta virtuale. Se vi farà piacere, potrete condividere con me le cose che amo di più creare con le mie mani, dal crochet, al cucito, al ricamo, nonchè delle ricettine da sperimentare per voi e per chi amate ♥♥♥

venerdì 2 marzo 2018

Coupelle con Nutella e granella di mandorle


 Freddo, neve, pioggia, ghiaccio da nord a sud.

E cosa c'è di meglio per scaldarsi e coccolarsi con un dolcetto?

Le Coupelle o cialde di cui vi spiegherò la ricetta oggi, sono una sorta di cestino, all'interno del quale potete mettere la farcia che più vi piace.


Ingredienti:

2 albumi
60 gr. di burro fuso
60 gr. di zucchero a velo
60 gr. di farina "OO"


Procedimento:

Con l'aiuto di un frustino mescolate dentro ad una ciotola gli albumi con lo zucchero a velo.
Unite poi la farina e il burro che avrete lasciato intiepidire dopo averlo sciolto nel microonde oppure in un pentolino a fiamma bassissima.

Prendete una leccarda da forno, foderatela con carta forno e, aiutandovi con un cucchiaio, formate dei cerchi con la pastella che avrete ottenuto.

Infornate a forno già caldo a 220° e cuocete per 5 minuti. 


Con l'aiuto di una paletta, sollevate le coupelle e cercate di aderirli su coppette, tazzine, o ciotoline capovolte, per ottenere così la forma di un cestino.

Una volta freddate giratele e riempitele di Nutella come ho fatto io, oppure con crema pasticcera e frutti di bosco, gelato, crema di mascarpone, crema di ricotta, crema al caffè.

Non sono veloci e facili da preparare?

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Provate a fare questi dolcetti in questo w.e. grigio.

Lo renderà sicuramente più dolce, gradevole e non solo per il palato.

Basta poco per far girare in positivo anche le giornate più malinconiche.

Provate! 

♥ zia Polly ♥



9 commenti:

  1. Che bella idea!!!! Grazie di cuore amica mia proverò a farle!!! Ti auguro un sereno fine settimana e ti abbraccio fortissimo Lory

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  2. troppo forti... davvvero delicate sembrano tanti petali non le avevo mai viste .... grazie per questa idea tanto delicata ... un abbraccione

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  3. Ideale per queste freddissime giornate di neve e ghiaccio. Mi segno subito la super golosa ricetta. Grazie, cara Paola

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  4. Peccato essere a dieta cara Paola! Ma arriverà il momento in cui potrò assaggiare queste delizie

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  5. Ottima idea, hai proprio ragione ... Da provare in questo grigio weekend. 😊

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  6. Idea perfetta in questi giorni freddi, freddi

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  7. che meraviglia!!!! assolutamente da provare... grazie!

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  8. troppo forti... davvvero delicate sembrano tanti petali non le avevo mai viste .... grazie per questa idea tanto delicata ... un abbraccione
    Gclub

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