♥♥♥ Benvenute a tutte voi che siete arrivate qui, nella mia casetta virtuale. Se vi farà piacere, potrete condividere con me le cose che amo di più creare con le mie mani, dal crochet, al cucito, al ricamo, nonchè delle ricettine da sperimentare per voi e per chi amate ♥♥♥

venerdì 28 giugno 2013

Torta al cioccolato senza farina e lievito e da oggi sono anche io passata a Bloglovin


Buon pomeriggio a tutte, era da un pò che mancavo al mio appuntamento culinario del venerdì e ho pensato di ritornare in maniera dolce, insegnandovi una ricetta di una torta al cioccolato che mi hanno insegnato durante il breve soggiorno che ho fatto in Trentino. Un dolce particolare, BUONISSIMO, ottimo per far girare in positivo anche la giornata più storta e per cancellare ogni "rottura di vario genere", che sò una settimana da incubo al lavoro, la suocera che si vorrebbe rapita dai Talebani, il vicino che anche oggi ti ha fatto girare le "sfere", insomma un'ottima TERAPIA D'URTO e visto che, almeno qui dalle mie parti, la temperatura è scesa vertiginosamente (a Cortina è ritornata la neve) ci sta proprio divinamente. Io l'ho fatta e ora ce n'è rimasto solo il ricordo!

Ingredienti: 3 uova intere, 100 gr. di mandorle tritate, 100 gr. di cioccolato fondente, 100 gr. di burro, 100 gr. di zucchero.

Procedimento: sbattete le uova con lo zucchero, meglio se con una frusta elettrica. Fate sciogliere il cioccolato fondente con il burro e lasciate freddare. Unite al composto di uova e zucchero le mandorle tritate e il cioccolato fuso con il burro. Accendete il forno e portatelo a 180°. Imburrate ed infarinate una teglia a cerniera. E' importante che usiate questo tipo di tortiera perchè il dolce risulterà morbido e quindi facile da rompersi.

Cuocete per circa 30-40 minuti, fate sempre la prova dello stecchino per essere certe che sia cotto. Lasciate freddare il dolce prima di levarlo dalla teglia. Vedrete che la parte superiore si romperà qui e là già durante la cottura, deve proprio risultare così.

Una volta posto su piatto da portata spolverizzatelo di zucchero a velo.

Che dite, vi va di provarlo? Mio figlio me l'ha già richiesto e il consorte pure.....nonostante il suo "peso piuma".

E ora passo ad informarvi che anche io sono passata a Bloglovin


Al mio rientro in questo mondo virtuale nei scorsi giorni ho trovato questa sorpresina......mi è preso un accidenti. Insomma dal 1° luglio prossimo Google Reader dovrebbe sparire e quindi tutte noi blogger per seguire i nostri blog amici ed essere seguite a nostra volta, dobbiamo passare a questo Bloglovin.

Non nascondo che sono andata "in aceto totale", ho chiesto aiuto e in molte mi avete scritto e di questo VI RINGRAZIO INFINITAMENTE, ma se non fosse stato che mio figlio era a casa io sarei ancora qui a capire da che parte prendere. Nicolò in 2 mosse me l'ha fatto ed io lì come un salame a guardarlo senza capire COME ha fatto. Però...eh eh eh...il logo nel mio blog sono riuscita a metterlo da sola....oh sarà niente per tutte voi, ma per me è stato un trionfo....sudando come un pinguino nel deserto ma ce l'ho fatta!

Buon fine settimana a tutte!!!!!!!

lunedì 24 giugno 2013

Piccole forme dal profumo di lavanda



Perdindirindina è da un bel pò che non scrivo nel mio petit blog e che non passo a trovarvi. E' un periodo questo particolarmente intenso per me e la mia famiglia e tra le mille e più cose che stanno accadendo mi sono concessa PURE il lusso di compiere gli anni! Ebbene si donne, la sottoscritta l'11 giugno scorso ha compiuto per 51 palette e per l'occasione con mio marito abbiamo preso una pausa, passando qualche giorno in quel del Trentino, stesso posto dello scorso anno. Ne avevamo davvero bisogno e sono stati pochi giorni praticamente volati. Ma di quei giorni vi racconterò e mostrerò qualcosa prossimamente.

Voglio ringraziare CON TUTTO IL CUORE ROSETTA (The Romantic Rose), CINZIA CORBETTA (La gatta sul tetto), ROSA (Pink), LIETA (La buca delle fate), ADRIANA(La baita della nonna), Maddy, Lory (Il filo del cuore....Ricami), MICOL (Les fleurs de Micol) per essersi  ricordate del mio compleanno facendomi gli auguri, o per aver cercato di sapere se era tutto OK, e per avermi contattata e mandato un saluto in vari modi, GRAZIE CARISSIME, grazie davvero,  siete care, tanto care.

Nonostante il mega lavoro che ancora stiamo portando avanti nella casa della madre del mio consorte, il Memorial che sta procedendo bene e i problemi arrivati dalla mole del lavorone che sto svolgendo (mi è stata riscontrata una microfrattura tra non ricordo quale vertebra e l'altra dei cervicali....eh lo sò, non sono più nà sbarbata ma non posso fare altrimenti e anche la fisioterapista l'ha constatato purtroppo), appena ho potuto mi sono fiondata tra le mie passioni, meravigliosi momenti, benzina pura per me! Ed ecco che ho cucito qualche cosetta, un cuore, una forma ovale ed un "berlingot", soggetto che mi aveva incuriosita un bel pò qualche tempo fa e che ho voluto provare a fare. Sono tutti imbottiti e riempiti di lavanda.


Li ho poggiati sopra un'alzatina che ho acquistato tempo fa a Maison du Monde. Sono total white, con un pizzetto al centro rigorosamente bianco, un piccolo fiocchetto di spago fissato da un bottoncino di madreperla.

Ho fatto altre cosette che piano piano vi mostrerò. Ah! Ho finito anche il cassetto da tipografo e proprio ieri mio marito l'ha fissato al muro.

Alla prossima amiche!

lunedì 3 giugno 2013

Vasetto porta alloro o aromi - Tutorial



 Buondì ragazze, oggi prima di scappare "pari nà ladra" vi dedico un piccolo tutorial per realizzare un vasettino da tenere in cucina sul lavello come faccio io, o comunque vicino al piano cottura, dove mettere gli aromi pronti da utilizzare. Vi piace quella lanternina che ho messo proprio sopra il lavello? Io l'adoro!

Ehm...ma per caso volete sapere come sto? Beh, piuttosto stanca, per non dire distrutta, ho le ossa praticamente pronte per il BRODO, non mi ricordo quasi più come mi chiamo e la cellulite si è talmente affezionata a me, che proprio non ne vuole sapere di andarsene e se ne sta bella piantata nei paesi bassi, ginocchia incluse! Peccato che IO non sono affezionata a lei! Ma fa niente dai, in fondo c'è di peggio, se non altro non mi ammacco.

Il torneo è iniziato e il tempo proprio non ci è per niente d'aiuto. Piove praticamente ogni giorno e quando si deve giocare all'aperto è davvero un disastro! Ma teniamo duro, durerà fino al 5 luglio e voglio augurarmi che il tempo si sistemi, altrimenti.......faremo un torneo di pallanuoto!

Ma torniamo a noi.....allora, ecco cosa serve per creare questo piccolo, semplice e utile oggettino:




 un vasettino vuoto e ben pulito di sottaceti, un pezzettino di juta o sacco, un nastrino della fantasia che più vi piace, spago,  un pezzetto di tela aida su cui avrete ricamato l'aroma che sceglierete, pistola a caldo. Volendo, anzichè scrivere solo un aroma potete scrivere "aromi misti", "erbe aromatiche" o quello che la fantasia vi suggerisce. Per chi non sa ricamare può usare i timbri che sono tanto in voga ultimamente, o anche la tecnica dello stencil.

Tagliate un pezzetto di juta o sacco in base alla misura del vasetto.


Piegate i bordi finali e quello laterale della lunghezza e incollateli con la colla a caldo.



Aiutatevi con delle mollette da bucato messe sul bordo aperto del vasetto mentre incollate la parte centrale della stoffa.



Incollate ora nella parte davanti centrale del vasetto prima il ricamo, bastano alcuni puntini di colla ai quattro lati della tela aida, e poi tutto intorno il nastrino che avrete scelto.



Create ora due piccoli fiocchetti, uno con lo stesso nastrino che avrete usato per contornare la scritta ed uno fatto con lo spago. Sovrapponeteli e incollateli sul bordo del vasetto centrandolo rispetto la scritta ricamata.


Et voilà, il vasettino è finito, non resta che riempirlo d'acqua e mettere le nostre erbe aromatiche preferite.

Vi piace l'idea? Mi sa che me ne farò un 'altro, tra una corsa e l'altra.

Non so se riesco a ripostare, nel frattempo vi abbraccio tutte e spero di ritornare quanto prima alla normalità. Smackkkkkkkkk!!!