Tartufini al cioccolato

La cioccolata, meraviglia per il palato, se poi è quella spalmabile diventa ancora più gorda.

I tartufini che vedete nella foto hanno come ingrediente proprio la crema di cioccolato spalmabile. Io ho usato la "Nocciolata Rigoni senza Latte", ma potete usare la Nutella, il risultato sarà lo stesso. E' una ricetta lampo, si preparano in pochissimi minuti.

Andiamo a vedere come si fanno:

Ingredienti:

1 confezione di savoiardi

2 cucchiai di ricotta (se siete golose sostituite la ricotta con il mascarpone)

2 cucchiai di Nocciolata Rigoni, oppure di Nutella

2 cucchiai di farina di cocco disidratato

Procedimento:

Mettete dentro il robot da cucina i savoiardi e azionatelo riducendo in polvere i biscotti.

Aggiungete quindi la ricotta (o mascarpone) e la crema di cioccolato. Riavviate il robot fino ad ottenere una palla di cioccolato.

Ora con le mani formate delle palline, fatele rotolare su un piatto dove avrete messo la farina di cocco e posizionateli in dei pirottini di carta.

Ponete in frigo fino al momento di servirli.

Facile no? Veloce da preparare.....ma sarà ancora più veloce mangiarli, perchè uno tira l'altro ^_^!

Questi tartufini potrebbero essere dei dolcetti da preparare per le prossime festività Natalizie, per concludere in bellezza cenoni o pranzi....oramai se la nave affonda....e facciamola affondare......

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

E con questa ricetta dolce dolce rivolgo a voi, ovunque siate, che passate in questa mia casa virtuale anche in modo silenzioso,

l'augurio di un sweet week end....con tutto il ♥

♥ zia Polly ♥